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【聯合報／記者朱惠如／嘉義縣報導】 2007.02.13 03:08 am

嘉義縣香藝文化館開館後有製香師傅現場示範製香過程，參觀民眾一目了然。 記者朱惠如／攝影 「香是怎麼做的？是用木粉還是沙？」嘉義縣香業發展協會理事長陳文忠常遇到有人問這個問題，感嘆國人燒了幾世紀的香，卻對香充滿問號。 由嘉義縣香業發展協會籌設的香藝文化館，將在今年農曆春節大年初一開館，這座位於嘉義縣新港鄉的香藝館，以「香」為主題，提供相關文化、典故及製香過程，可能是全台唯一。

香煙裊裊，總予人心神安定的作用，許多人禮佛或祭拜祖先，總會點一炷香，口中念念有詞，藉以傳達心中的祈求、追思與敬意。陳文忠說，新港是宗教觀光勝地，中山高速公路下嘉義交流道往新港奉天宮、北港朝天宮是一條朝聖之路。

三年前，嘉義縣香業發展協會接受文建會輔導，成立香藝文化館，展示香與生活、宗教的歷史典故及背後代表意涵。發展協會另外承租文化館旁土地，闢為香藝文化園區，種植製香的香料、香草等植物。陳文忠說，生長於印度、東南亞一帶的沈香木產量稀少，已被華盛頓公約列管，不得任意進出口，價格比黃金還貴，文化館內展示沈香木等雕刻藝術品。

近年，香業發展協會積極將香運用在生活與休閒用品，研發出以製香原料製造的三牲禮，祭拜完隨即燃燒，達到祭祀意義，也符環保。陳文忠認為，只要香藝館展示內容豐富、有特色，大家樂於進入香的世界，香藝產業文化遠景可期。

香藝文化館位於嘉義縣新港鄉菜公村嘉北路廿三之六號，中山高速公路下嘉義交流道往新港方向約七公里處。

【2007/02/13 聯合報】@ http://udn.com/
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http://www.udn.com/2007/2/13/NEWS/NATIONAL/NATS1/3727065.shtml