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「誰說螃蟹橫行？牠們也會小碎步直行」，「螃蟹美味？那可不一定，一百公克大小的的繡花脊熟若蟹，可毒死四萬五千隻白老鼠」。 走一趟宜蘭縣北關農場的螃蟹博物館，很多人對螃蟹的印象可能要大大改觀。 戲稱自己是「偉蟹王子」的李冠興，民國八十八年創辦全國第一座螃蟹館，二百五十坪的三樓建築，有六百多種、二千多隻標本或活體螃蟹。 |
「巨大擬濱蟹是全世界最有分量的蟹種，最重可達三十六公斤」，「甘氏巨螯蟹螯加上身子，可長達四百二十公分，全球第一」。螃蟹館資深解說員康文正，對著遊客陳訴水族箱內的螃蟹傳奇，遊客正疑問怎麼沒看到螃蟹？康文正指著一塊像是石頭的東西說，「這是鋸齒奇淨蟹」。
康文正再請遊客瞧一瞧兩隻看起來完全不同的螃蟹，「這都是鈍額曲毛蟹，只是一隻偽裝前，另一隻是偽裝後」。
「硫磺怪方蟹住處旁，是攝氏一百零七度滾燙的熱泉」，這是李冠興與學者在北關農場附近梗枋溪發現的新種螃蟹，申請命名「剛毛假方蟹」。蟹情萬種，讓人大開眼界。
【2007/02/12 聯合報】 
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http://www.udn.com/2007/2/12/NEWS/NATIONAL/NATS1/3725457.shtml
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