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煎大鯧魚
這裡的年夜飯泛指過年期間我與家人吃的豐盛美食。

以下超多圖XDD
張家招牌滷菜
張家招牌滷菜
張家招牌滷牛肚
咱家的滷菜可是很有口碑的。從小吃到大,各家兄弟(叔叔們)都傳承奶奶的好手藝,滷出各式美味滷菜。
用來包水餃的蝦子山…
餃子餡
每年一定少不了這一味…
生為山東人家庭,在吃完除夕的年夜飯前後,就要開始包水餃的相關準備。今年的水餃是蝦仁口味。另外,生為山東人家庭過年不可少的,就是「酒」啦~!今年準備的是紅標金門高梁。(老弱婦孺都喝果汁就是了)
煎魚
小魚除夕吃,上面的大魚上供完初一吃。
嗑瓜子
從小用到大的糖果盒
照慣例要嗑瓜子和吃糖果。糖果盒是從我們小時候用到現在的,不過今年的糖果是各式各樣的牛輒糖…。
正在切臘肉
臘肉、香腸
叔叔正在切他精挑細選而來的美味臘肉及香腸。
初一奶奶家年午飯
初一奶奶家年午飯
因為奶奶年紀大了,晚上弄得太晚會累,加上餃子一早就開始包,趁新鮮吃,所以我們初一都吃年午飯~晚上反而隨意吃。
姑姑家的雲南火鍋
姑姑家的年飯
不過今年因為姑姑家和餐廳連鍋帶料的訂了雲南火鍋,因此初一接連兩餐都非常豐富,真是大滿足~!

註:因為水餃一上就被吃光,所以完全忘記拍照這回事…。所以放一下去年拍的包餃子照片好了XDD
桿餃子皮
包餃子

以上就是我們一直以來的年夜飯形式,不過小時候可是更加豐盛就是了~
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