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離開馬港之後,我們抱著未知的心情前往八八坑道。為什麼說未知呢?因為八八坑道的開放時間各處寫的均有不同。旅遊書上是有寫開放時間的,但網路上又說八八坑道不接受散客,要團體才能進去看。我們只有四個人,但書上寫的開放時間又好像快到了,只好先過去看看再說。
沒想到到了開放的時間,還沒開,本以為此行是無緣看到八八坑道的內部了,打起精神前往馬祖酒廠問看看。沒想到酒廠警衛就要我們換證登記後進去…沒想到四人就可以算是團體咧…。我們進到酒廠後先看了介紹影片,才發現己經有一團人在裡面了,於是看完影片之後,我們就跟著這群人一起進八八坑道參觀。
馬祖酒廠八八坑道

其實在未進八八坑道之前,就可以聞到濃烈的酒氣瀰漫在空氣之中。但可能是因為先去了北海坑道,相對來說八八坑道目前就只是個儲酒、釀酒的地方,並且小很多,所以心情落差有點大。
不過在此又顯示帶腳架來馬祖的必要性了。坑道裡真的都很黑,八八坑道又不像北海坑道還有欄杆可以讓人勉強放置相機來長時間曝光,雖然裡面沒有北海坑道這麼壯闊,但用閃光燈一張也拍不起來也實在是很嘔。馬祖南竿牛角村-依嬤的店
參觀完八八坑道之後,看看時間也差不多該吃晚餐了,我們依計畫前往牛角村。到了牛角村後,滿山遍野的馬祖傳統建築大大的震撼著我們,於是在吃晚餐之前,便到處走走看看兼拍照。
照片中央那棟有著大片落地窗的房子,正是我們吃晚餐的地方,叫「依嬤的店」。我們大約五點半多時到店門口,發現店裡的電門扇是開的,但門卻從外面鎖上了,此時此刻,牛角的三家餐廳都沒有開門,又看不出來到底還有沒有在營業,只好選擇這家看起來應該是會開但目前沒人的店外坐著等。
等待的時候,我們無聊閒扯,瞎猜說老闆可能是去買菜了。沒想到才說完沒多久,遠遠走來一位太太,手提青菜,看到我們很無聊的坐在店門口,批頭就問「哎呀,妳們坐在這裡做什麼啊~好啦~快進來吧。今天中午菜都賣光了,我剛才跑去買菜啦!」…好樣的,老闆娘真的跑去買菜了…。
馬祖南竿依嬤的店-涼拌紫菜
這是我們的第一道菜-涼拌紫菜,在菜單上有價錢,但我們沒點卻也上來了一盤。目前不能明確的記得是不是老闆娘招待的,不過應該是。但不管如何,這實在是太好吃的一道開味菜了!!從來沒吃過這樣料理紫菜,酸酸的口感沒想到在之後還有相當大的幫助。
馬祖南竿依嬤的店-淡菜
接下來是每個人都大力推薦,來馬祖必點的「淡菜」。為什麼會叫淡菜我也不知道,有人說是因為煮製時沒有加鹽,故稱淡菜。但我不懂為什麼後面是「菜」?還有那些毛毛的到底是什麼東西呢?總之,我們本來是想點五味淡菜的,但老闆娘推薦我們吃水煮的淡菜,感受它的原味與鮮美,煮的水還可以讓我們當湯喝。沒想到送上來是這麼大一碗…而且這些淡菜怎麼這麼巨大啊…。我們在各吃了一個感受它的原味之後,就覺得真的好淡哦…。這時其中一人突發奇想,拿起酒糟肉的檸檬往湯裡滴…沒想到這才把湯的鮮甜給帶出來。後來又一人更聰明,她把涼拌紫菜直接放進湯裡攪拌,立刻成為可口酸甜的紫菜淡菜湯。
馬祖南竿依嬤的店-酒糟肉

這道酒糟肉淋檸檬很好吃,可是吃不出什麼酒糟的味道,只是炸的口感恰到好處,所以還是很ok。
我們還點了一道炒白菜,和一個也是馬祖最新名產的炸黃金地瓜餃,但是這家的地瓜餃口感我不是很喜歡,所以放到到北竿的時候再介紹好了。
馬祖南竿依嬤老店
在依嬤的店上方,有一家「依嬤老店」,是用一棟百年老房子改建的。我們吃完飯之後發現它也開門了,於是上前拍照,遇到很熱情的老闆、老闆娘招待我們進去參觀。後來老闆娘還和我們聊天聊了一陣子。只是入夜之後山區真的很多蚊子,並且都是打死不走、叮到後會奇癢無比的小黑蚊,我們在被咬到受不了之後,只好落荒而逃,回到飯店休息。我想下次有機會再到馬祖的話,可以吃這家「依嬤老店」看看。

這時,又再度得提起腳架的重要性了。夜晚的馬祖有著和白天截然不同的美,若是沒有腳架,就沒辦法留住這樣的美景,因此,到馬祖旅遊,不要嫌麻煩,帶個腳架吧!

更多第一天南竿的精美照片都在這裡:
http://atalanta.pixnet.net/album/set/14145174
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