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今天閒來沒事又不想出門買午餐
打開冷凍庫裡發現裡面很多好事多買的魚片
就自己DIY自己煎來吃
佐料只有醬油和粗粒黑胡椒
覺得中國人超讚發明醬油…是中國人發明的沒錯吧?
很野性的用直覺加醬油和胡椒，就直接丟下去煎了
最後還意外的用到在電視冠軍上看到的平底鍋蒸法…還是用完才想到…*汗*
把本來一直很難煎熟的魚迅速蒸熟了，醬汁還都吸收到魚肉裡
不到二十分鐘就煎好，而且味道意外大好~!!
如果有大蒜一定更好吃~呵呵
雖然討厭開伙，但幸好我不是料理白痴
看來我是不會餓死了…
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    atalanta 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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