2010/5/4

【人間社記者觀蘅綜合外電報導】在日本,立春起經歷八十八夜後的茶葉,被奉為極品。日本最古老的茶園,位於大津市阪本的日吉茶園,近日由神社祭司主持,七 位巫女(神甫)參與,舉行傳統摘茶祭。

相傳,九世紀初,日本高僧比叡山延曆寺的最澄大師,到中國浙江天台縣天台山麓的天台寺(後改稱國清 寺)學佛,返國時帶回茶樹的種籽,種植在日吉茶園,成為日本種茶之始。

摘茶祭當天,祭司在茶園前的祭壇誦唸祝詞後,穿著白衣紅裙的巫女抱 著竹籃,在占地逾百平方公尺茶園,以優雅手勢採摘翠綠柔嫩的茶葉。採收的茶葉將加工成抹茶,於六月四日延曆寺長講會上獻茶。

人間福報

http://www.merit-times.com.tw/NewsPage.aspx?unid=180038

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